Фізаліс

Артикул: 26

Є в наявності

Вага: 0.05 кг.

Ціна:
45 грн.
Стара ціна:
~~0 грн.~~

Ціна за 1 порцію з 5 шт!

Фізаліс – багаторічна плодова рослина. Батьківщина фізалісу – Центральна та Південна Америка. Існує багато сортів рослини. На території України за умов помірного клімату вирощують сорт «фізаліс овочевий» (мексиканський томат). У світі найпоширенішим сортом є перуанський фізаліс (суничний фізаліс). Він вирощується в Австралії, Південній та Центральній Африці, Південно-Східній Азії, Білорусії та Криму.

Плоди всіх сортів фізалісу укладені в тендітну оболонку, утворену пелюстки квіток, що зрослися. Звідси і назва плодів - по-грецьки "???????" це міхур. При дозріванні плода оболонка висихає. Плоди фізалісу перуанського є ягодами розміром 1,25 – 2 см в діаметрі. Шкірка глянсова, як у томата, яскраво жовтого кольору. М'якуш трохи світліший за шкірку, з численним насінням, соковитий і солодкий на смак, з виноградним присмаком. Фізаліс їдять сирим, сушать, готують різноманітні варення та десерти, додають у напої, салати, в начинку пирогів і пудингів, цукерок, а також використовують як декоративний елемент столу. Фізаліс корисний при захворюваннях шлунково-кишкового тракту – гастритах, виразці дванадцятипалій шлунку. Плоди рекомендують вживати при захворюваннях дихальних шляхів.

*Зовнішній вигляд товару може відрізнятись від зображень, представлених на сайті.