Голубика 125г

ВАЖНО! Вкус: кисло-сладкий. Размер ягод: средний. Страна происхождения: Испания.

На вкус голубика кисло-сладкая. Это ягоды синего с оттенком фиолетового цвета, с легким белым налетом. Их можно кушать как в свежем, так и приготовленном виде. Из голубики делают варенье, пастилу, джемы, а еще используют как сырье для вина. Многие любят перетирать ягоду с сахаром или замораживать.
В ягодах содержатся большинство витаминов, клетчатка и другие необходимые организму вещества.  Голубика очень полезна. Она оказывает противовоспалительный и жаропонижающий эффекты, повышает концентрацию внимания и укрепляет стенки капилляров. Во время изучения полезных свойств ягоды, выяснилось, что она снижает уровень сахара в крови, а поэтому ее можно кушать даже страдающим от диабета. Джем из голубики положительно влияет на работу кишечника, повышает кислотность желудка. Морс или компот с добавлением ягод используют во время простуды, воспалений органов выделительной системы. Доказано, что употребление сока из голубики — профилактика возрастного снижения памяти. Еще в ягодах много каротина, который почти полностью усваивается в организме, поэтому они пригодятся для получения красивого ровного загара. 
В народной медицине настойка из ягод голубики используется для лечения расстройства пищеварения.
Голубика — это  диетический и низкокалорийный продукт. Калорийность примерно 35 ккал. Ягоды популярны в различных диетах  с ограниченной суточной калорийностью.