Личи

Плод личи в среднем размером 2,5 – 4см в длину и весом 15 – 20 грамм. Обладает овальной формой, покрыт бугристой кожурой красного цвета. Внутри желеобразной белой мякоти содержится крупная косточка. Вкус мякоти приятный, сладки, напоминающий виноград (тоже немного вяжет рот).

Личи едят в свежем виде. Широко используют в прохладительных напитках, десертах – мороженом, желе, и прочих. Из них делают сок, а также китайское вино. Их консервируют с сахарным сиропом – в таком виде личи экспортируются из Китая и Юго-восточной Азии во многие страны мира.

Личи очень полезны для профилактики и лечения многих сердчено-сосудистых заболеваний. Плоды укрепляют сердечную мышцу, расширяют кровеносные сосуды, снижают содержание холестерина в крови. Кроме того они способствуют улучшению работы пищеварительной системы и снижению веса. Тонизируют весь организм.