Мангостін

Мангостин - невеликий круглий тропічний фрукт (до 7 см в діаметрі), що збирається з дерева під назвою Гліцинія мангустин. Завдяки багатому складу вітамінів та оригінальному смаку користується величезною популярністю на батьківщині – у країнах Південно-Східної Азії. А сьогодні скуштувати мангостан (або на американський манер мангостин, mangosteen) можете і ви. Екзотичний фрукт із абсолютно неповторним освіжаючим смаком можна купити онлайн на сайті нашого магазину.

Справжній мангостин одночасно схожий на виноград, полуницю, персик, цитрус, ананас та абрикос. У смаку явно відчувається легка ненав'язлива кислинка (це для стиглого плоду). На вигляд фрукт майже не відрізняється від часнику. А у складі має унікальні компоненти, за які ми всі так любимо мелену каву та гіркий шоколад. Під товстою фіолетовою шкіркою ховається ніжна м'якоть, розділена на сегменти (кількість часточок нескладно припустити за кількістю листків зовні).

Головна перевага фрукта для дегустатора – його освіжаючий сік. З'ївши всього один фрукт (якщо він стиглий), можна вгамувати спрагу навіть у дуже спекотний день. Але це не єдина нагода купити мангостин, щоб спробувати його незвичайний смак. У плодах міститься маса корисних речовин: вітаміни (С, група, Е); флавоноїди (натуральні антидепресанти); калій; кальцій; фосфор; залізо та багато іншого.

Найбільше корисних речовин, щоправда, перебуває у шкірці, тому в Азії з неї навчилися готувати дуже незвичайне желе. Але і того, що є в часточках їстівної частини плода, буде достатньо, щоб при вживанні його з частотою всього три рази на тиждень протягом місяця відчути приплив позитивних емоцій. Особливо корисно в міжсезоння, коли приводів для туги значно більше, ніж спекотного літа. Хоча мангостин ще й чудово освіжає, а це якраз актуально у спеку.

Як їсти мангостин? Найпопулярніший спосіб вживання екзотичного фрукта – у свіжому вигляді. Так його незвичайний смак розкривається особливо повно і справляє яскраве враження. Але за бажання з м'якоті плода можна приготувати сік, додати її (дрібно нарізавши) в морозиво, йогурт чи інший десерт. Азіати часто консервують мангостини, але від цього плоди втрачають основну частину смакових відтінків.

*Зовнішній вигляд товару може відрізнятись від зображень, представлених на сайті.