Салак містить велику кількість дубильних речовин, здатних виводити з організму людини шкідливі речовини, зупиняти кровотечі, боротися з діареєю та гемороєм. У м'якоті багато бета-каротину, що має антиоксидантні властивості, кальцію, заліза і фосфору. Медики вважають, що головна цінність салаку - танін. Він нейтралізує патогенну для людини мікрофлору, знімає роздратування і запалення в слизовій оболонці кишечника. організм людини попадає максимальну кількість корисних речовин. У Тайланді є багато рецептів, у яких салак застосовується і в минулому термічну обробку вигляді. З фрукта готують салати, соуси та компоти. Недозрілі плоди салаку маринують. Щоб дістатися до м'якоті цього екзотичного фрукта, потрібно злегка надірвати або надрізати лускату шкірку біля краю салаку, а потім зняти її, як яєчну шкаралупу. Напівпрозора бежева м'якоть складається з кількох сегментів, в яких знаходяться 1 – 3 неїстівні темні кісточки. М'якуш салаку має незвичайний смак, він не схожий на будь-які інші фрукти; вона нагадує суміш банана з ананасом, просочену легким горіховим ароматом. Салак містить багато танінів. Це добре відчувається. Якщо скуштувати незрілий плід: він «в'язатиме» рота. «Зміїна шкіра» – м'якоть плоду, що покриває, коричнева луската шкірка – легко знімається. Напівпрозора бежева м'якоть складається з кількох сегментів, в яких знаходяться 1 – 3 неїстівні темні кісточки. М'якуш салаку має незвичайний смак, він не схожий на будь-які інші фрукти; вона нагадує суміш банана з ананасом, просочену легким горіховим ароматом. Салак містить багато танінів. Це добре відчувається. Якщо скуштувати незрілий плід: він «в'язатиме» рота. «Зміїна шкіра» – м'якоть плоду, що покриває, коричнева луската шкірка – легко знімається. Напівпрозора бежева м'якоть складається з кількох сегментів, в яких знаходяться 1 – 3 неїстівні темні кісточки. М'якуш салаку має незвичайний смак, він не схожий на будь-які інші фрукти; вона нагадує суміш банана з ананасом, просочену легким горіховим ароматом. Салак містить багато танінів. Це добре відчувається. Якщо скуштувати незрілий плід: він «в'язатиме» рота.
*Зовнішній вигляд товару може відрізнятись від зображень, представлених на сайті.
*Зовнішній вигляд товару може відрізнятись від зображень, представлених на сайті.
- Страна происхожденияТайланд
- Вес30г
- Калорийность(на 100г):82 Ккал
- Условия храненияот +1⁰С до +5⁰С; влажность 70-80%
З цим товаром купують
Папайя Велика
600 грн.
/ шт.
Папайя Велика
Плоди папайї мають діаметр у середньому 25–35 см, і довжину – 30–50 см. Шкірка б...
Мангостін
120 грн.
/ шт.
Мангостін
Мангостин - невеликий круглий тропічний фрукт (до 7 см в діаметрі), що збираєть...
Ківі Голд
95 грн.
/ шт.
Ківі Голд
Голд ківі (Gold kiwi) – сорт ягід ківі, що відрізняються жовтою та більш солодко...
Лонган
240 грн.
/ 200г.
Лонган
Ціна вказана за упаковку 200гЛонган – назва вічнозеленого дерева та його плодів ...
Фізаліс
45 грн.
/ 5шт.
Фізаліс
Ціна за 1 порцію з 5 шт!Фізаліс – багаторічна плодова рослина. Батьківщина фізал...
Тамаринд
30 грн.
/ 2шт.
Тамаринд
Друга назва тамаринду – індійський фінік. Тамарінд вживається в готовому вигляді...
Пітахайя
320 грн.
/ шт.
Пітахайя
Пітахайя – незвичайний екзотичний плід, який відноситься до кактусів. Це аромат...
Кактус фрукт
130 грн.
/ шт.
Кактус фрукт
Кактус опунція родом із далекого Кіпру. Опунція - рослина, яка відноситься до сі...
Кумкват
55 грн.
/ 5шт.
Кумкват
Кумкват (фортунелла, кінкан) родом із південних провінцій Китаю. Слово "кумкват"...
Пітахайя Костариканська
350 грн.
/ шт.
Пітахайя Костариканська
Питахайя бывает нескольких видов – красно-розовая кожура и белая мякоть (наиболе...
Авокадо Хасс
85 грн.
/ шт.
Авокадо Хасс
ВАЖЛИВО! Авокадо хас Це елітний сорт, який приїжджає вже стиглим та готовим до в...
Ви нещодавно дивилися
Отзывы покупателей